miércoles, 20 de mayo de 2015

COMPUESTOS INORGANICOS EN LA VIDA DIARIA

COMPUESTOS INORGÁNICO EN LA VIDA DIARIA

por: sara lia serna correa
 11º4
Un compuesto es una sustancia pura que contiene mínimo 2 elementos que reaccionan entre si formando una sustancia. En su origen los compuestos inorgánicos se forman por la acción de las fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. Se conocen aproximadamente unos 500.000 compuestos. 
De acuerdo con los elementos que los forman, los compuestos químicos inorgánicos se clasifican por grupos que poseen la misma característica y comportamiento:
 los óxidos básicos que  están formados por la unión de un metal y oxígeno; que se obtienen cuando un metal se pone en contacto con el oxígeno del medio ambiente, Óxidos ácidos que se forman al hacer reaccionar el oxígeno con elementos no metálicos.
Hidróxidos Se forman al agregar agua a un óxido metálico o básico.
 Ácidos que Tienen la característica de que sus moléculas inician siempre con el hidrógeno. Pueden ser: Hidrácidos: Se forman con el hidrógeno y un no metal u oxácidos que  Son aquellos que llevan oxígeno en su molécula además del hidrógeno y el no metal.
 Sales son compuestos que provienen de la sustitución de los hidrógenos de los ácidos por un metal, cuando reacciona un ácido con un hidróxido.
Ahora vamos a observar algunos compuestos que nosotros sin estar conscientes estamos utilizando, consumiendo o que están a nuestro alrededor y los vamos a ubicar en el grupo al que corresponde con su fórmula química, sus nombres, los usos y los daños que generan.

 BONBONBUM

ES UN OXIDO BASICO:                                                      

Ti + O2 ------- Ti+4 O2-2       

SISTEMA DE PREFIJOS: dióxido de titanio    
SISTEMA STOCK: Oxido de titanio (IV)       
 SISTEMA I.U.P.A.C: Oxido titánico
                                                            
                                                             


USOS
 se usa como pigmento blanco,  siendo el pigmento inorgánico más importante en términos de producción mundial. 

INDUSTRIA:    El dióxido de titanio se utiliza universalmente en la industria de las pinturas y recubrimientos, ha sustituido a cualquier otro pigmento blanco en el mercado. El dióxido de titanio también es usado para dar color a artículos de plástico como juguetes, electrónicos, automóviles, muebles, empaque, etc. Otra de las aplicaciones del dióxido de titanio está en las fibras sintéticas, eliminando la apariencia grasosa causada por las propiedades translúcidas de la resina. Otras áreas de aplicación del dióxido de titanio incluyen la industria cerámica, la manufactura de cemento blanco y el coloreado de hule.

MEDICINAEs un pigmento blanco que se emplea como pigmento para proporcionar blancura y opacidad a productos, por ejemplo medicinas (píldoras y tabletas) así como la mayoría de las cremas dentales. Dentro de la industria cosmética es usado en cremas, jabones, además se encuentra en protectores solares debido a su alto índice de refracción, sus capacidades absorbentes fuertes de la luz UV y su resistencia a la descoloración bajo luz ultravioleta.

ALIMENTACION: se utiliza como colorante y, en una proporción no mayor al uno por ciento en el peso del alimento. Se utiliza en productos tales como caramelos, dulces, helados, chicles, cremas para el café, salsas para ensaladas, queso confetis, también se utiliza para el blanqueo de leche descremada, donde la adicción de dióxido de titanio hace a la leche mas blanca. 
                   
                                           

DAÑOS

AMBIENTALESNo se han documentado efectos ambientales negativos del dióxido de titanio. 

SALUDLa exposición de titanio puede ser perjudicial para el cerebro.  Las partículas del titanio pueden entrar directamente en la región del hipocampo del cerebro a través de la nariz. La investigación llevada a cabo por la Escuela Superior de Medicina en el Instituto Politécnico Nacional encontró que el dióxido de titanio tenía un efecto tóxico sobre las células gliales en el cerebro, lo que sugiere que la exposición al dióxido de titanio puede causar lesión cerebral y ser un peligro para la salud también
La Sociedad Americana del Cáncer ha clasificado al Dióxido de Titanio entre las cinco sustancias más cancerígenas en el planeta. Se considera una causa del asma, el cáncer, la enfermedad renal, enfermedad de Alzheimer y la pérdida de fertilidad. Hay muchos estudios en animales sobre la Internet enlazan a este producto químico a las enfermedades anteriores.

ANTIACIDO GASTRICO

ES UN HIDROXIDO:

AlO + H2O ----- Al+3(OH)-13

SISTEMA DE PREFIJOS: trihidroxido de aluminio  
SISTEMA STOCK: hidróxido de aluminio (III)
 SISTEMA I.U.P.A.C: hidróxido de aluminio
                                                
                                   
       

USOS                          

INDUSTRIA:  Se utiliza mayormente en la manufactura de productos de aluminio: Sulfato de aluminio, policloruro de aluminio, aluminato de sodio, zeolita y floruro de aluminio.
Se utiliza también como materia prima en catálisis, como retardante de flama en plásticos, como agente conservador de papel, en recubrimientos U.V, adhesivos, tintes. Como agente de limpieza 

MEDICINA: El hidróxido de aluminio es un antiácido usado para aliviar la pirosis (acidez o calor estomacal), la indigestión ácida y los malestares estomacales. Pueden usarse para tratar estos síntomas en los pacientes con úlcera péptica, gastritis, esofagitis, hernia hiatal o demasiado ácido en el estómago (hiperacidez gástrica). Se combinan con el ácido del estómago y lo neutralizan. El hidróxido de aluminio está disponibles sin una prescripción.

ALIMENTACION: puede ser utilizado como remedio para contrarrestar la acción de algunos alimentos que generen o agudicen la acidez estomacal (presentadas en forma de pastillas con sabor a menta); pero no se utilizan propiamente como alimento.
                                                                                        
                                         
 
DAÑOS

AMBIENTALES: no genera daños en el ambiente.

SALUD: no genera daños a la salud pues su mayor usos es medicinal, aunque puede tener efectos secundarios como diarrea, estreñimiento (constipación), pérdida del apetito, cansancio extraño, debilidad muscular.
COCA-COLA
ES UN ACIDO, OXACIDO:  
                                     

 PO + H2O ------ H+1P+5O-23
SISTEMA DE PREFIJOS: acido de fosforo
SISTEMA STOCK: acido de fosforo
 SISTEMA I.U.P.A.C: ácido fosfórico
USOS

INDUSTRIA: Entre algunas de sus aplicaciones se puede encontrar que el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas, como pegamento de prótesis dentales, como catalizador en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de agua, fertilizantes y detergentes, también  se utiliza en la preparación de abonos y en el riego por goteo. Es además el punto de partida para la obtención de fosfato mono amónico, usado en fertirrigación y en abonos foliares.

MEDICINA: Actualmente se utiliza para preparar el ácido diluído, que es el que normalmente tiene aplicación en formulación magistral. Se utiliza en odontología en forma de gel de ácido fosfórico al 35 – 38 % para tratar o grabar el esmalte dental (ataca el esmalte para que se adhieran los empastes). También se ha usado para acelerar la absorción de fármacos en las uñas. Como excipiente y diluído, se usa como agente acidificante (directamente o en soluciones tampón), como agente secuestrante, o como antioxidante sinérgico. Finalmente se usa en medicina homeopática.

ALIMENTACION: se emplea en la preparación de levaduras y cereales instantáneos, en la fabricación  de queso, para curar jamones y para hacer amargos o disminuir el sabor dulce  de los refrescos.
                                  

                                            

DAÑOS                               
AMBIENTALES: En los últimos tiempos se ha incrementado la preocupación por los efectos medioambientales perjudiciales de los fosfatos contenidos en los detergentes domésticos. Los detergentes que contienen fosfatos contribuyen a la contaminación del agua, ya que son un medio nutriente para las algas.
SALUDEn altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas. El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas, se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.
Además, la combinación de este ácido con azúcar refinada y fructuosa dificulta la absorción de hierro, lo que puede generar anemia y mayor facilidad para contraer infecciones, principalmente en niños, ancianos y mujeres embarazadas.

NAN PRO 2 (LECHE PARA LACTANTES)

                                      


ES UNA SAL:

H2+1S+6 O4-2         +         Zn+2(OH)-12      ---------------  Zn2+2(SO4)2-2      +      H2O
Ácido sulfúrico               hidróxido de zinc          sulfato de zinc
(SO4)-2 ion sulfurato

USOS

INDUSTRIA: El sulfato de zinc se utiliza en el proceso de fabricación del rayón. Una solución de sulfato de zinc, el ácido sulfúrico y el sodio se inyectan en el rayón; esto se coagula y se hila en fibras de rayón. La fibra de rayón se usa después en la fabricación de neumáticos, mangueras de goma y cintas industriales. El sulfato de zinc se usa junto con el ácido sulfúrico para producir electricidad. También se ha encontrado que es eficaz en la eliminación de manchas de musgo en los techos, ya que no mancha ni corroer o canalones de aluminio galvanizado.

MEDICINA: El Sulfato de Zinc se utiliza para remediar el daño que causa la diarrea en niños menores de cinco años. Además, para fortalecer el crecimiento y el sistema inmune.
El sulfato de zinc es más comúnmente prescrito para ayudar con la deficiencia de zinc y para ayudar a mantener el tejido corporal saludable. El sulfato de zinc se utiliza también como una protección contra el daño de tejido que causa el abuso de alcohol. El sulfato de zinc se utiliza como un suplemento dietético cuando las pruebas revelan que los pacientes tienen bajos niveles de zinc en su sistema. También puede ser usado como un astringente para las membranas mucosas de los ojos. El sulfato de zinc protege la piel cuando se usa en cremas para el tratamiento del acné, como un protector de las quemaduras solares y como una ayuda a la cicatrización de la piel después de que se ha quemado.

ALIMENTACION: se utilizan como suplementos para personas que tengan ausencia de zinc, especialmente en niños de 0-3 años, ancianos y mujeres embarazadas. Y se encuentra presente en algunos alimentos naturales como las nueces, los granos enteros, las legumbres y la levadura; también las carnes oscuras.
                                       
                                              
DAÑOS                                       

AMBIENTALES: A veces se usa como un asesino del musgo, a pesar de que nunca se debe aplicar de manera indiscriminada, ya que representa una amenaza para el medio ambiente y en especial para los organismos acuáticos pues para ellas es muy toxica.

SALUD: La exposición aguda puede causar: Irritación de la piel, irritación de los ojos, disturbios gastrointestinales, irritación de nariz y garganta, La exposición crónica puede causar: Dermatitis en la piel, conjuntivitis en los ojos, no se conocen reacciones anticipadas de ingestión; al inhalar, reflejo de bronco constricción. La ingestión de grandes cantidades del producto puede causar gastroenteritis.


martes, 19 de mayo de 2015

COMPUESTOS INORGÁNICOS EN LA VIDA DIARIA.

MANUELA LOPERA VILLA.

11°4


MAURICIO CADAVID.



I.E.PBRO.BERNARDO MONTOYA GIRALDO

COPACABANA

2015


                                


                                 
                          
                                     INTRODUCCIÓN.
 Los Compuestos inorgánicos son todos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos  son sustancias inertes o muertas tienen altos puntos de fusión y de ebullición, debido a su enlace iónico el cual es fuerte y estructurado.
se forma de modo ordinario como consecuencia de la intervención de varios fenómenos físicos y químicos, no hay una cantidad exacta de compuestos, pues existe todo un mundo de dichos compuestos en el planeta y en general en el universo., hay millones de estos.
Los compuestos inorgánicos se clasifican en:


                    
Óxidos básicos: Estos compuestos están formados por la unión de un metal y oxígeno; se encuentran comúnmente e la naturaleza, ya que se obtienen cuando un metal se pone en contacto con el oxígeno del medio ambiente.                                                                                                                                                                        Óxidos ácidos: Se forman al hacer reaccionar el oxígeno con elementos no metálicos. Como interviene el oxígeno en su formación, son también conocidos como óxidos, pero para diferenciar un óxido básico de un óxido ácido, a estos últimos se les nombra                                     anhídridos.                                                                                                         
Hidróxidos: Se caracterizan por llevar en su molécula el radical (OH-)   .                                  Se forman al agregar agua a un óxido metálico.                                                                       
Ácidos: Tienen la característica de que sus moléculas inician siempre con el hidrógeno.            
Sales: Son compuestos que provienen de la sustitución de los hidrógenos de los ácidos por un metal, cuando reacciona un ácido con un hidróxido.



                                                          






Sustancia:jabón Dove. 

Compuesto: hidróxido.

Nombre científico:   hidróxido de sodio.
Formula:    Na1 (OH)-1
PREFIJO: hidróxido de sodio                                                                                                     STOCK: hidróxido de sodio (I)                                              
IUPAC: hidróxido sodio

USOS:
industria
El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, rayón, papel, explosivos, tinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en limpiadores de desagües y hornos.
1. Uso en la fabricación de productos químicos, en la fabricación de explosivos y en el tratamiento de aguas para calderas y como reactivos para laboratorio. Uso en el control de pH para la fabricación de textiles, papel y productos químicos.
2. Uso en la fabricación de fibras sintéticas y plásticos.
3. Uso en la fabricación de pulpa y papel; en la fabricación de pulpa para papel Kraft y en la fabricación de planchas aislantes.
4. Uso en el proceso y refinación de metales; 5. uso en la refinación del petróleo para la extracción de compuestos sulfurosos; como un reactivo para flotación; como un modificador y precipitador de cal; en el control de pH.
6. Uso en la fabricación de jabones y detergentes; como agente saponificador; en la limpieza de metales; en lavanderías, como blanqueador y para el lavado de vajillas; uso como limpiadores de desagües y de hornos.
7. Uso en la industria alimenticia para pelar frutas y vegetales; para el tratamiento de aceitunas y la refinación de aceites vegetales                                                                                

Medicina
No hay información concreta de que el hidróxido de sodio se utilice para fines médicos

alimentación
En la industria alimentaria el hidróxido de sodio se utiliza en varias etapas de la preparación de comida y alimentos. Por ejemplo, algunas empresas hortofrutícolas pueden utilizar productos con hidróxido sódico para lavar la fruta y verdura antes de su distribución al mercado. También es frecuente tratar con esta sustancia el maíz en grano antes de su molienda para la fabricación de harina.En las fábricas de cerveza es usual que se laven los tanques de fermentación utilizando soluciones de hidróxido sódico al igual que para disolver los esqueletos de animales una vez que las partes utilizables han sido obtenidas, ya sea para alimentación humana o animal Y en el método de fabricación de margarina tradicional.

Daños al ambiente y la salud.
Vía de exposición: El hidróxido de sodio puede afectar al organismo si es inhalado o se pone en contacto con la piel o los ojos. También puede afectar al organismo si se le ingiere. Efectos de una sobreexposición: El hidróxido de sodio es un álcali fuerte y es corrosivo si se le pone en contacto con cualquier tejido.
AIRE No hay suficiente evidencia del impacto ambiental en el aire (atmósfera). El CO2 atmosférico tiende a carbonatarla. AGUA: el hidróxido de sodio forma hidróxidos con las sales del agua, muchos de ellos precipitables. Incrementa la conductividad eléctrica del agua.  AGUA PARA BEBER: el hidróxido de sodio es usada para el lavado de recipientes para envasar alimentos ya que destruye todo microorganismo patógeno. SUELO: el hidróxido de sodio con los componentes químicos del suelo formando hidróxidos que dependiendo de su solubilidad, son fácilmente lavados con agua. Un derrame de sosa cáustica pudiera quemar temporalmente la zona de suelo afectado.  FLORA Y FAUNA: el hidróxido de sodio es peligroso para el medio ambiente, especialmente para organismos de medio acuático (peces y microorganismos). 







Sustancia: Sal Común (Cocina)
Compuesto: Sal                                                                                                             Nombre científico: cloruro de sodio.                                                                           Formula:   NaCl

H1Cl-1     +    Na1 (OH) -1            Na1Cl -1  + H2O
Ácido                  hidróxido            cloruro de sodio                                                  clorhídrico        de sodio

   Cl-                                                                                                                                         -1   Ion cloruro


USOS :  Todos somos conscientes de que el uso más común de la sal es para mejorar el sabor de los alimentos. Pero, aparte de eso, se utiliza para fines domésticos, comerciales, así como medicinales.

Industriales:
Cloro: El cloruro de sodio se utiliza ampliamente para la producción de cloro. El proceso de electrólisis que se lleva a cabo se basa en que la corriente eléctrica pasa a través de la solución de cloruro de sodio para preparar el elemento de cloro. Este elemento se utiliza ampliamente para la fabricación de PVC y pesticidas.
Curtido: De acuerdo con los métodos modernos, la sal se utiliza ampliamente en el curtido del cuero.
Textiles: La sal se usa ampliamente en la industria textil, especialmente para el teñido. Se utiliza como un medio para fijar el color en los tintes.
Extintor: El cloruro de sodio se utiliza para extinguir algunos fuegos causados por la quema de metales como el aluminio, el magnesio y el potasio. Los gránulos de este compuesto se extienden sobre el fuego que crea una costra y sofoca el fuego.

Medicina:
1. Comprimidos: A veces, hay una pérdida excesiva de sodio en nuestro cuerpo debido a la deshidratación o exceso de sudoración. En ese caso, se prescriben comprimidos como suplementos para recuperar las sales perdidas.
2. Solución salina intravenosa: Una de las propiedades de la sal es que eleva la presión arterial. Por lo tanto, la solución se utiliza para tratar a las personas con presión arterial baja. Los líquidos por vía intravenosa se ​​utilizan específicamente para tratar la deshidratación, diarrea severa, etc.                                                                                                 
3. Ungüento oftálmico: En algunos casos, la solución de cloruro de sodio se utiliza para tratar la inflamación de la córnea en el ojo. Aunque es beneficioso, en cierta medida, hay ciertos efectos secundarios asociados con ella. Se recomienda consultar al médico antes de utilizar este remedio

Alimentación
Se utiliza como condimento por su calidad de realzar ciertos sabores                                   puede ser el principal aditivo utilizado para la conservación de los alimentos, y sigue siendo un importante componente en la actualidad. Asi mismo, los iones de sodio y cloro son elementos dietéticos esenciales pero muy raramente hay un problema de deficiencia en el caso del sodio; el riesgo se refiere más bien a consumo excesivo.

Daños al ambiente y la salud
El cloruro de sodio puede contribuir a las enfermedades del corazón, Uno de los principales problemas con el exceso de sal en la dieta es la contribución de esta a la hipertensión arterial. Así también afecta a las personas que padecen de enfermedades renales. El cloruro de sodio produce muchos daños para el medio ambiente.  Al suelo, al agua, a la vegetación y a la fauna.  Los impactos sobre el suelo, el agua y algunas especies especialmente sensibles son variados, esta sustancia es comúnmente utilizada por ser más económica y efectiva en la lucha contra la acumulación de nieve las resbaladizas y peligrosas placas de hielo en carreteras y centros urbanos. Sin embargo, un vertido masivo e indiscriminado con lleva negativas consecuencias ecológicas, económicas y sanitarias.






Sustancia: pilas duracell
Compuesto: oxido
Nombre científico: óxido de plata

Formula: Ag  + O -----> Ag12 O-21
PREFIJO: monóxido de diplata                                           STOCK: oxido de plata (I)                                                   IUPAC: oxido de plata


USOS:

INDUSTRIA
Comercialmente, el óxido de plata se usa en las baterías de óxido de plata.        
Electricidad: en generadores eléctricos.                                                                             Electrónica: usado en contactos de circuitos.                     Joyería: en la realización de artículos ornamentales.

MEDICINA
A pesar de carecer de toxicidad, es mayormente aplicable el oxido de plata en uso externo. utilizado en cremas o ungüentos para eliminar verrugas entre otras.

DAÑOS AL AMBIENTE Y LA SALUD.
El oxido de plata en el ambiente no causa gran daño pero las baterías que están hechas de este material afectan en una gran parte al medio ambiente; sus componentes tóxicos se filtran en la atmósfera, en la tierra, en las capas subterráneas de agua, en los ríos y mares y finalmente, son absorbidos por los seres humanos causando daños a corto, mediano y largo plazo.  pueden generar diferentes tipos de cáncer, anemias, lesiones pulmonares, disturbios hematológicos, disfunciones renales, hepáticas y respiratorias; dolores estomacales, disturbios en el hígado, Etc…








Sustancia: Coca-Cola
Compuesto: acido
Nombre científico: ácido fosfórico
Formula: H+13P+5O-24

USOS:

Industria:
Entre algunas de sus aplicaciones se puede encontrar que el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas, como pegamento de prótesis dentales, como catalizador en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de agua, fertilizantes y detergentes.
El ácido fosfórico se utiliza en la preparación de abonos y en el riego por goteo. Es, además, el punto de partida para la obtención de fosfato monoamónico, usado en fertirrigación y en abonos foliares. El ácido fosfórico es usado como regulador de pH en diferentes industrias, como levaduras, cervezas, aceites y bebidas refrescantes.El ácido fosfórico técnico interviene en los tratamientos de fosfatado de metales, siendo la industria automovilística su primer consumidor, y asimismo, se emplea en los baños para el abrillantado del aluminio.El ácido fosfórico se utiliza para el blanqueo del caolín, mediante la reducción y posterior eliminación de los iones férricos presentes en el mineral.

Medicina:
El ácido fosfórico se utiliza en odontología y la ortodoncia como una solución de ataque, para limpiar y raspar las superficies de los dientes en la que se colocan los aparatos dentales o empastes. El ácido fosfórico es también un ingrediente en los medicamentos contra las náuseas de venta libre que también contienen altos niveles de azúcar. Este ácido también se utiliza en muchos blanqueadores de dientes para eliminar la placa que puede ser en los dientes antes de la aplicación.


Alimentación:
 El ácido fosfórico tiene un grado alimenticio que se utiliza para acidificar los alimentos y bebidas como diversas colas, pero no sin controversia con respecto a sus efectos sobre la salud. Proporciona un sabor amargo o agrio, y de ser un químico producido en serie está disponible de forma barata y en grandes cantidades. El bajo costo y mayor disponibilidad es a diferencia de los condimentos más caros que dan sabores comparables.

Daños al ambiente y la salud
Existe liberación de vapores cuando el ácido se calienta, por lo que puede llegar a presentarse una explosión si no hay forma de liberar la presión en un contendedor cerrado.                                                                                                                                               Los rocíos del ácido fosfórico pueden probablemente provocar irritación de la nariz, garganta y tracto respiratorio.                                                                                                     En la piel Soluciones concentradas de ácido fosfórico pueden provocar lesiones corrosivas tisulares o quemaduras severas,                                                                                               En los ojos puede provocar quemaduras severas y daño ocular permanente. Estos experimentos se probaron en animales no se tiene información concreta en humanos.
En altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas. El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas, se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.









BIBLIOGRAFIA
http://incorporaciondeconocimientos.blogspot.com/2015/05/compuestos-inorganicos-
en-la-vida-diaria.html                                       http://www.ecured.cu/index.php/%C3%93xido_de_Plata